Las hay con suerte, y yo soy una de ellas! Carlos y yo estuvimos en Gerona cenando en El Celler de Can Roca justo antes de que cerrasen por vacaciones, gracias por hacernos un huequito! Cuando vas a cenar en uno de los mejores restaurantes del mundo las expectativas son altĆsimas, y la verdad es que la experiencia fue maravillosa. El local es moderno y elegante, el servicio encantador, la comida fantĆ”stica y los postres para perder la cabeza. Yo me quedo con los detalles; Joan Roca recibiĆ©ndonos a la entrada con una sonrisa, la camarera lanzĆ”ndose a colgar mi bolso antes de que rozase el suelo, la comida de Carlos cortadita para que la pudiese comer bien (tiene un brazo escayolado), el baƱo equipado con todo lo que una chica pueda necesitar, y los hermanos Roca despidiĆ©ndonos al salir. Empezamos?
I've always been lucky! Lucky enough to have dinner in Girona at El Celler de Can Roca just before they closed for summer vacation, thanks for having us! When you go to one of the best restaurants in the World your expectations are pretty high, and the experience there was really wonderful. The place is modern and smart, the service is charming, the food fantastic and desserts out of this World. Details make the difference: Joan Roca welcoming us with a smile at the entrance, the waitress hanging my bag before I touched the floor, Carlos food cut in pieces so he could eat with an arm in a cast, all needed amenities in the ladies room, and the three Roca brothers saying goodbye when we left. Let's start!
Buenos dĆas! QuĆ© tal el verano? Ya habĆ©is vuelto de vacaciones? Yo acabo de llegar, con las pilas cargadas y muchas ganas de enseƱaros lo que tengo preparado para esta temporada; lugares maravillosos, gastronomĆa, DIY, nueva colecciĆ³n de Sugar Lane Design y una nueva colaboraciĆ³n con Cascabel. Empezamos con un look de vacaciones, quĆ© os parece?
Good morning! How was your summer? Are you back from your holidays? I've just landed, with recharged batteries and happy to show you what's coming this season; wonderful places, gastronomy, DIY, the new Sugar Lane Design collection and a new collaboration with Cascabel. Let's start with a holidays outfit, how do you like it?
Buenos dĆas! CĆ³mo va el verano? Pasando mucho calor? Para estos dĆas lo mejor es elegir prendas sueltas, cĆ³modas y frescas. El blanco es mi gran favorito cada verano, y me encanta combinarlo con algĆŗn toque de color, como los shorts de seda de mi colecciĆ³n de esta temporada, ya la habĆ©is descubierto? #SugarLaneFlorals
Good morning! How's your summer going? Need some fresh air? For these summer days we need to wear loose, comfy and fresh clothes. White is my summer favorite, and I love adding a pop of color, with silk shorts from my latest collection, have you already discovered it? #SugarLaneFlorals
Good morning! How's your summer going? Need some fresh air? For these summer days we need to wear loose, comfy and fresh clothes. White is my summer favorite, and I love adding a pop of color, with silk shorts from my latest collection, have you already discovered it? #SugarLaneFlorals
He tardado un aƱo en decicir cĆ³mo decorar la pared del dormitorio, pero por fin me vino la inspiraciĆ³n y decidĆ hacer un espejo sol, y aƱadirle un par de golondrinas de cerĆ”mica tĆpicas valencianas. La verdad es que ha sido bastante mĆ”s sencillo de lo que creĆa, lo mĆ”s complicado ha sido cortar los palos de madera, lo demĆ”s es facilĆsimo! Os gusta?
Deciding how to decorate the bedroom wall has taken me over a year, but finally I got inspired and decided making a sunburst mirror, adding a couple of typical Spanish ceramic swallows. The mirror turned out to be easier than I expected, the most complicated part was cutting the wooden sticks, the rest is super easy! How do you like it?
En La Candela celebramos mi cumpleaƱos, y fue una buena experiencia. Platos originales firmados por Samy Ali, que hace al paladar dar la vuelta al mundo sin salir de Madrid. Me encantaron las presentaciones, muy cuidadas y originales pero partiendo de la sencillez, empezamos?
We celebrated my birthday at La Candela, and it was a good experience. Original dishes signed by Samy Ali, who makes your palate go around the World without leaving Madrid. I loved the appearance of everything, unique and careful, but with a simple origin, shall we start?
Mariano Fortuny y Madrazo creĆ³ y patentĆ³ en 1909 el vestido Delphos, plisado con un mĆ©todo Ćŗnico gracias a una mĆ”quina que inventĆ³. Al morir se llevĆ³ con Ć©l los secretos para teƱir y plisar la seda, para que nadie pudiese hacer vestidos como los suyos pero, aunque sea imposible conseguir un plisado tan perfecto, hoy tenemos una mĆ”quina mĆ”s moderna que nos ayuda a lograr un efecto parecido; el microondas!
Mariano Fortuny y Madrazo created and registered in 1909 the Delphos gown, pleated in a unique way thanks to a machine he invented. He took the secrets of silk dying and pleating with him when he died, so nobody could make dresses like him but, even when such a perfect pleating is impossible to get, nowadays we have a modern machine to get a similar effect: the microwave!
Hoy os cuento cĆ³mo hacer una rĆ©plica sencilla del Delphos de Fortuny. PodĆ©is hacerlo con seda o reciclando un sari indio, como yo he hecho. Los detalles de los laterales podĆ©is ponerlos en el mismo color o en otro para que contraste. Empezamos?
Today I'm telling you how to make an easy Delphos replica. You can make it with a silk fabric or an Indian saree, like I did. For the details you can choose the same colors or a different one to get a bigger contrast. Let's start!
Entrar en un obrador de helados es de las cosas mĆ”s apetecibles, y entrar en el obrador de Angelo Corvitto es similar a que Willy Wonka te invite a su fĆ”brica de chocolate! Angelo naciĆ³ en Italia y tras dĆ©cadas haciendo helados artesanos en Torroella de MontgrĆ (Girona) hoy es el mejor heladero del mundo. A mĆ el frĆo no me va mucho, pero por un buen helado hago lo que sea! Entramos?
Entering an ice cream factory is one of the yummiest things I've ever done, and entering Angelo Corvitto's workroom feels like being invited by Willy Wonka to his chocolate factory! Angelo was born in Italy and, after decades making ice creams in Torroella de MontgrĆ (Girona, Spain), he is recognized as the best ice cream artisan in the world. I don't like cold temperatures too much, but nothing can make me stay away from a good ice cream! Let's go inside!